Vins issues du cépage Viognier de Central Ranges
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Central Ranges
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Nouvelle-Galles du Sud
La région viticole du Central Ranges se situe dans la région en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cumulus et le Domaine Inkberry y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Ranges sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Ranges révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), évolution (vieillissement) ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou framboise.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 2% des Viognier
- BoiséPrésent dans 2% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Viognier
- ChênePrésent dans 1% des Viognier
- PommesPrésent dans 1% des Viognier
- BeurrePrésent dans 1% des Viognier
- MûrePrésent dans 1% des Viognier
- MyrtillePrésent dans 1% des Viognier
- CerisePrésent dans 1% des Viognier
- RéglissePrésent dans 1% des Viognier
- Cerise noirePrésent dans 1% des Viognier
- PrunePrésent dans 1% des Viognier
- PoivrePrésent dans 1% des Viognier
- Cassis noirPrésent dans 1% des Viognier
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Viognier
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Viognier
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